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广州15幼童4个月血铅含量猛增10%~342%
新闻来源:信息时报 [微博] 孙婷婷    点击数:1961    更新时间:2013-10-22 09:16:38    收藏此页

每月交五六千的保育费、餐费给幼儿园,以为自己的小孩应该在各方面都能得到“贵族”般的照顾,但白云区加拿达中英文幼儿园的十几名家长,却因为孩子近几个月经常反映肚子痛、喉咙痛而担忧起来。家长们将矛头指向幼儿园的食用油等食物,并向白云区教育局投诉。期间多次要求幼儿园公开食品采购台账而不得的家长又反映:8月份小孩子的血液检测结果,竟然比4月份的铅含量大幅增长,最多的增幅高达342%,最低的也有10%。


10月18日,家长们拿到的白云区教育局的复函显示,家长们指向的幼儿园食用油铅含量未超标。


家长暗访 幼儿园食物几大问题


●粥变稀 ●鸭肉变鸭脖


●鹌鹑蛋变鸡蛋 ●不明品牌食用油


10月17日,记者接到白云区南湖某大型楼盘的十几名幼儿家长报料,有15名儿童在白云区加拿达中英文幼儿园就读期间,出现血铅浓度明显上升的问题,“十几个小孩的血铅浓度(8月对比4月)翻了一倍。”家长们怀疑,是小孩就读的幼儿园食物有问题,“我们查了很多国内外的文献表明,食物和血铅的相关度达到37%。我们周边又没有什么工厂,我们就担心交了贵族学校的学费,小孩却吃垃圾食品”,家长向记者表示。


据家长们介绍,他们的小孩在该幼儿园有的已经就读了两年,有的已经3年了,每学期的学费2.75万元(5个月到5个半月),每月伙食费还要另交450元。之所以近期关注到这个问题,是由于两三个月前,一些家长陆续反映本来吃饭不快的孩子回到家就狼吞虎咽,也听到有孩子说鸡蛋变臭等,还有家长反映孩子们回家后时常抱怨肚子痛、咽喉痛。于是,有家长在幼儿园坚守,来观察早餐和午餐的实际情况,并暗访幼儿园厨房。


起初发现了食物货不对板的问题:粥变稀了,鹌鹑蛋变成了鸡蛋,鸭肉变成鸭脖子,但最令家长担心的是厨房的不明品牌食用油。“我们从来没有听说过的牌子,上网一搜,发现相关的报道都是问题油、地沟油的问题。”


自发体检


15个孩子血铅猛增 最高三位分别是:


●342.7% ●147.2% ●142.5%


以上的问题在家长们中间曝光后,8月3日,几十名家长组织孩子前去南方医院体检,查找幼儿肚子痛、咽喉炎等症状的原因,也希望从验血结果中查找到劣质食物的证据。体检情况让他们很震惊,“40多个小孩的血铅含量比4月份大幅上升,有的甚至翻倍。”家长们更是将矛头集中到了幼儿园的食用油等食物。


家长们提供的检测报告和数据显示,有15名儿童均在同和街社区卫生服务中心和南方医院进行了血样检测,8月的血铅含量比4月的血铅含量都有明显的上升。以现有数据计算发现,血铅增长一倍以上的有5名,占此次受检儿童的1/3。超过50%的有11名,约占73%。其中最高的增长了342.7%,最低的也上升了10%以上。具体为:上升幅度最高的三位分别是342.7%、147.2%和142.5%,最低的三位分别为11.5%,15.9%和37.8%,剩下9名中除了一个增幅在50%以内,其余均超过50%。


区教育局回复


食用油检测样品合格


8月13日,十几名家长将幼儿园食物问题反映到了白云区教育局,家长一致要求,彻查幼儿园今年的食品采购台账。“我们要求公开,但园方不给我们看。”


10月18日,家长们终于拿到了区教育局的复函-云教信复【2013】83号文。针对家长反映的食用油问题,区食药监管局会同部分家长在该园提取某品牌(福满莱)花生香食用调和油样品分别送省、市检测,检测结果为合格。广州市食品检验所提供的检测报告显示,按照GB2716-2005《食用植物油卫生标准》的指标要求,铅含量的达标要求是每千克含量小于0.1毫克,而检测结果是0.074,因此检测样品是合格的。


幼儿园被责令整改


复函表示,针对家长反映的货不对板问题,幼儿园能够提供2011学年和2012学年的食物留样及记录。园方解释是因为采购过程中出现缺货,临时更换了别的食物,并且在台账中有记录。


白云区教育局表示,该园基本能够按照学校食堂食品安全管理要求做好相关工作,进行定点采购,签订了订货合同并索取供货商的相关资质证明和食品检验报告,但是还存在一些不足。


其中,在食品原材料台账方面,根据相关要求,进货查验记录应当真实且保存期限不少于两年,一方面,该园台账未按照2011年的最新版本进行登记;另一方面,食用米的供货商——广州市天河区天平架文记粮油店的营业执照已于2012年12月份过期(现已更新)。


针对食堂管理存在的问题,白云区教育局表示,工作组已经对该园食堂责令整改并提出警告。


园方回应


与大部分家长达成协议 赔偿两个月学费


针对家长反映的食物问题,园方表示已经配合相关部门检查,并对食物货不对板等进行了相应的整改。被白云区教育局责令停业整顿后,白云区加拿达中英文幼儿园于8月30日给全体家长们递上了一封承诺书表示:2013年6、7月因我园管理上存在不足的问题,给家长带来的担忧和困扰,现与家长委托的代表和家委会的代表沟通达成共识:一,幼儿园托管班因为有兴趣班的内容,我园承诺退还幼儿托管班总费用的50%,退还日期以白云区教育局下发幼儿园不准开兴趣班日期为准。另外三条的大意是,以两个月的学费作为“不再追究我园责任”的条件。


关于食用油的问题,幼儿园园长尚启春表示,幼儿园不是厂家,但是家长反映问题后,已经向厂方了解情况,食用油厂家在8月10日已经发表过声明。此外,就食物货不对板等问题,尚启春表示,之前已经与家长进行过多轮协商,也发过承诺书,将6、7月的保育费进行补偿,在200多名家长中,目前还有13个家长还有疑义,还没有达成协议。

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